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Die gesunde Ernährung bei Kindern
von Health Weblog | 30. Januar 2008
Junge Eltern müssen viele Veränderungen in ihrem neuen Leben mit Kindern meistern und übernehmen vor allem eine große Verantwortung. Außer der allgemeinen Sorge und Pflege ist die gesunde Ernährung bei Kindern ein wichtiges Thema, mit dem sich alle Eltern beizeiten befassen sollten.
Die Ernährung eines Babys ist dabei vergleichsweise einfach. Stillt man den Hunger des Nachwuchses mit Muttermilch, hat man die Gewissheit, dass alle Bedürfnisse die Nahrung betreffend befriedigt werden. Auch die im Handel erhältlichen Fertigprodukte sind von hoher Qualität und sorgen für eine ausgewogene und gesunde Ernährung bei Kindern.
Mit jedem neuen Lebensjahr wird es dann schwieriger, den Verzehr von kindgerechten Mahlzeiten durchzusetzen, denn Kinder haben schnell ihre Vorliebe für Süßigkeiten und Pommes frites mit Ketchup entdeckt. Nun ist es sicher nicht gesundheitsschädigend, wenn man diesen Vorlieben manchmal nachgibt, nur sollte sich der Genuss derartiger Lebensmittel im Rahmen halten.
Immer wieder erklären Kinder mit Nachdruck, dass sie bestimmte Gemüsesorten oder andere Beilagen nicht mögen. Manchmal ist der Verzehr von Süßigkeiten vor dem Essen daran Schuld, oft liegt es aber auch an der Präsentation der Mahlzeit. Gerade bei den Kleinen ißt das Auge mit, hier ist die Fantasie der Mutter gefragt, denn ein gemüsehaltiges Kunstwerk auf dem Teller wird sicher aufgegessen.
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